도쿄 훗사역에 (fussa) 위치한 블랑제리 노무라.
훗사역에서 약 13분거리라 그리 멀지 않고 근처에 마루후지(일본 슈퍼마켓)도 있어 빵을 겟 한 후 장보기도 탁월한 위치에 자리 잡았다 ㅎㅎ
자칫 잘못하면 그냥 지나칠수도 있는 위치에 있어 구글지도 잘 살피면서 가는게 좋음.
보통 인스타그램으로 내일의 빵, 휴무일 등을 안내하는 도쿄 훗사역 베이커리 블랑제리 노무라. 가게 입간판과 문에도 휴무일자를 기재해 놓으니 오다가다, 혹은 인스타로 쉬는날을 확인하고 가야한다. 보통 일-월 휴무인데 종종 금-토 쉬는날도 있다
가게 운영을 혼자서 하능 것 같은데 엄청나게 부지런하다는 생각이 든다. 빵 종류도 많고 하나하나 다 맛있고 인스타에 포스팅도 해야하고 계산도 하고. 보통 시간관리로는 혼자 모든걸 하는게 어려울텐데. 갈때마자 스고이!를 외치게 되는곳.
내가 선택한 빵은 무화과빵, 팽오쇼콜라, 밀크바게트, 고구마타르트.
말해모해. 모두 굿굿굿!
이 중 제일 맛있었던걸 고르라면 무화과빵과 고구마타르트. 그렇다고 팽오쇼콜라와 바게트가 맛이 없었다는건 아니다
이 동네에 빵집이 몇 위치하는데 그 중 도쿄의 작은 도시, 훗사의 최고의 빵집이라 생각한다. 정성 가득한 일본식 빵과 디저트를 맛볼 수 있는 빵맛집.
결제는 현금만 가능하다. 카드 결제 불가
Boulangerie Nomura, Fussa, Tokyo
훗사역 빵맛집 블랑제리 노무라
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