#도쿄아부라소바#도쿄라멘맛집#도쿄김치아부라소바#도쿄김치라멘#도쿄타치카와맛집#도쿄타치카와라멘타치카와에서 여러번 찾고 있는 아부라 소바 맛집이 있어 소개하려한다. 나의 미쿡인 친구들에겐 너무나 생소한 soupless ramen으로 통칭되는 일본의 아부라 소바. 하지만 그들도 한 번 먹어보곤 눈이 동그래질정도로 맛있어 하던 모습을 잊을 수가 읍다.타치카와역에서 나와 2-3분만 걸으면 찾을 수 있는, 이곳은, 아부라 소바 전문점 호카 라멘.아부라 소바라하면 국물이 없는 라멘으로, 말 그대로 기름으로 비벼먹는 소바를 의미한다 :) 타치카와 라멘맛집 호카 메뉴!메뉴가 많아보이는데, 크게 아부라 소바와 일반라멘 종류 두개로 나뉜다. 이집은 아부라소바로 유명하기도 하지만 며칠전 먹어본 완탕라멘도 맛있어서, 기름진 아부..
