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일본 도쿄 생활/일상) 라멘 챔피언의 맛! TRY에서 선정한 도쿄 오메 라멘 필 Ramen Feel

오트밀밀 2024. 12. 7. 09:29
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날씨 좋은 토요일. 라멘을 좋아하는 D와 함께 어디를 가 볼까 고민하다 드라이브 겸 집에서 멀지 않은 오메로 향하기로 했다. 🚗







이 날의 점심 스팟. 도쿄 오메에 위치한 라멘필! 간판만 보면 그냥 일반 라멘집 같은 느낌이지만. 알고보면 미리 예약은 필수고 일본 지역의 고유 재료들을 사용해 만든 라멘으로 유명한 라멘 맛집이다.








Ramen FEEL의 자랑 메뉴는 시오라멘! 소금으로 간을 한 라멘으로, 일본 라멘 잡지 Try에서 2021-2022 선정된 최고의 라멘으로 소개 되기도 했다.







예약을 안하고 가서. 우리는 도착하자마자 예약 여부를 물음 당했지만 ㅎㅎ 다행히 비어있던 예약 테이블의 도착 시간이 좀 남아 운 좋게 라멘필의 이다쇼텐 라멘을 맛 볼 수 있었다. 🥹

이다쇼텐(idashoten) 라멘이란 지역의 고유 재료를 살려 최고급의 라멘을 만들어내는 장인정신이 깃든 라멘을 보통 칭한다고 한다.







☝🏻 라멘필의 심플한 메뉴.

시오라멘 아님 쇼유 라멘 중에서 고르면 되고 일반 사이즈와 큰 사이즈 등을 골라 주문할 수 있다. 큰 사이즈는 부재료가 더 들어가 다양한 맛을 즐겨 볼 수 있는 장점 :)

우리는 시오라멘도 소유라멘도 맛보고 싶어 기본 사이즈로 한 그릇씩 주문 🤤






와-

이건 정말 고급진 맛! 보통 일본 라멘들 먹어보면 극심하게 간이 세거나(특히 요코하마 스타일 라멘) 전체적으로 맛의 발란스가 안 맞는 경우가 많은데 여긴 아주 굿굿! 사이타마에서 공수된 고기, 나고야에서 공수된 최고의 계란 등을 사용해 재료 본연의 맛을 잘 살렸고. 국물이 짜지도 싱겁지도 않은 perfect 함에, 보통 난 라멘 국물 잘 안먹는데 여긴 진짜 바닥까지 ㅎㅎ 긁어 먹었다…

나는 개인적으로 시오 라멘이 굉장히 맘에 들었는데. 미국인 입맛인 D는 간이 좀 더 가미가 된 쇼유라멘이 맛있다 했다.






가게 내부는 그렇게 크지 않고 테이블 자리 3-4개, 바에 붙여있는 좌석은 5-6개 정도 마련돼 있다. 왔다가 되돌아 가고 싶지 않다면 꼭! 예약을 하고 라멘필을 방문할 것을 권장하고 싶다. 🍜

카드 결제 가능한 곳!






라멘필의 외부.

영롱하고 고급진 라멘을 맛보고 싶다면 방문해 보길. 시오라멘 강력 추천한다 🫶🏻

👇🏻 도쿄 오메 라멘필 위치 Ramen Feel Ome

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Ramen FeeL · Ome, Tokyo

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